Titre:la chance recettes à la portée de tous - catherine dalançon donne des conseils
La description :catherine dalançon donne des conseils pratiques pour augmenter son capital chance dans son livre "comment capter les énergies de la chance" aux ed dangles juin 2005....
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suivre ce blog administration connexion + créer mon blog la chance recettes à la portée de tous acceuil boutique du chocolat 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 13 février 2014 4 13 / 02 / février / 2014 17:29 galettes de quinoa au bleu galettes de quinoa au bleu ingredients 200 gr de quinoa 3 càs de crème fraîche 50 gr de bleu 3 càs de farine de fleur de maïs 1 oeuf 1 pomme grany sel & poivre et fines herbes ou ciboulette tomates et salade pour l'accompagnement huile pour faire frire les galettes preparation faites cuire le quinoa dans une casserole d'eau salée, durant 10 minutes laissez reposer 5 minutes et égouttez le quinoa râpez la pomme ecrasez le bleu à l'aide d'une fourchette mettez le quinoa dans un grand saladier, ajoutez le fromage et la pomme. dans un autre saladier, fouettez l'oeuf avec le sel et le poivre puis les fines herbes et ajoutez petit à petit la crème fraîche. versez cette préparation sur la 1ère. ajoutez 3 càs de farine de maïs et bien mélangez. a l'aide d'une grande cuillère, faites des galettes. dans une poèle, faites chauffer de l'huile et lorsqu'elle est bien chaude, mettez vos galettes à cuire, 2 à 3 minutes de chaque côté. déposez-les sur du papier absorbant afin d'enlever le surplus de gras. servez les galettes avec des petites tomates et de la salade. bonne dégustation! repost 0 published by cattialove - dans recette de cuisine minceur commenter cet article 11 février 2014 2 11 / 02 / février / 2014 09:30 galette aux coquillettes & parmesan façon hamburger galette aux coquillettes et parmesan ingredients 200 g de coquillettes (c'est un reste) 3 càs de parmesan 2 oeufs poivre (j'ai déjà salé les coquillettes à la cuisson) un peu de salade + 1 tomate + 1 échalote preparation mixez les coquillettes avec le parmesan et les oeufs. poivrez. formez des galettes assez fines et faites-les cuire dans de l'huile 2 à 3 minutes de chaque côté. déposez-les ensuite sur du papier cuisson. faites des fines lamelles avec la tomate et coupez en petits morceaux l'échalote. disposez une rondelle de tomate, un peu de salade et de l'échalote et formez un hamburger. vous pouvez saler et poivrer la tomate voir la vidéo. bonne dégustation! repost 0 published by cattialove - dans recette de cuisine minceur commenter cet article 5 février 2014 3 05 / 02 / février / 2014 10:01 gâteau aux pommes tout en coeur bonne saint valentin gateau aux pommes ingredients 200 gr de farine (100gr de farine de blé et 100 gr de fleur de maïs) 1 sachet de levure chimique + 1 sachet de sucre vanillé 25 cl de crème fraîche allégée (vous pouvez remplacer par 2 yaourts nature) 2 pommes + le jus d'un citron 2 oeufs 4 à 4 càs de miel au ginseng (remplace le sucre) preparation fouettez les oeufs avec le miel au ginseng et le sachet de sucre vanillé ajoutez la farine et bien délayez le tout ensuite, délayez avec la crème fraîche, bien mélangez le tout. lavez, épluchez et épépinez les pommes. coupez-les en petits morceaux et versez le jus du citron dessus. ajoutez les pommes coupées au mélange huilez des petits moules en silicone, en forme de coeur et versez la préparation dans les petits moules. mettez au four, th6, 180°, durant 30 à 40 minutes vérifiez la cuisson avec la lame du couteau bonne dégustation! repost 0 published by cattialove - dans recette de cuisine minceur commenter cet article 21 janvier 2014 2 21 / 01 / janvier / 2014 10:27 gâteau faisselle & cerises gateau faisselle et cerises ingredients 300 gr de cerises en conserve 500 gr de faisselle 100 gr d'arrow-root ou farine de maïs 4 oeufs 5 càs de sirop d'agave (haut pouvoir sucrant) preparation battez les oeufs et le sucre d'agave ajoutez la faisselle et bien mélangez puis l'arrow-root ou farine et bien mélangez le tout versez cette préparation dans un moule rond beurré (entre 20 et 22 cm de diamètre) répartissez les cerises dans la préparation mettez au four th 6, 180° durant 50 minutes bonne dégustation! repost 0 published by cattialove - dans recette de cuisine minceur commenter cet article 21 janvier 2014 2 21 / 01 / janvier / 2014 10:18 gâteau faisselle & mûres gateau faisselle et mures ingredients 150 gr de mûres 4 oeufs 500 gr de faisselle 100 gr de farine de maîs 5 càs de sirop d'érable le zeste d'un citron bio preparation battez les oeufs avec les 5 càs de sirop d'érable ajoutez la faisselle égouttée et bien mélangez puis la farine de maïs et le zeste de citron. la pâte doit être homogène. versez la préparation dans des petits moules en silicone (voir la vidéo ci-dessous) répartissez les mûres dans les moules. mettez au four moyen th6 180° durant 50 minutes vous pouvez saupoudrer d'un peu de sucre glace. bonne dégustation! repost 0 published by cattialove - dans recette de cuisine minceur commenter cet article 14 janvier 2014 2 14 / 01 / janvier / 2014 14:02 gâteau façon flan faisselle citron & fruits rouges gâteau façon flan faisselle citron & fruits rouges ingredients 400 gr de faisselle 150 gr de sucre blanc + 1 sachet de sucre vanillé le zeste d'1 citron bio 100 gr de fruits rouges séchés 4 oeufs preparation mettez les fruits rouges dans une petite coupelle emplie d'eau egouttez la faisselle dans un grand saladier, battez les oeufs avec le sucre + le sucre vanillé ajoutez la faisselle égouttée et le zeste du citron. bien mélangez le tout. mettez la préparation dans des petits moules en silicone, préalablement huilés. ajoutez les fruits rouges (le nombre varie selon votre goût) mettez au four 180° th 6 durant 50 à 55 minutes (vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau) repost 0 published by cattialove - dans recette de cuisine minceur commenter cet article 2 janvier 2014 4 02 / 01 / janvier / 2014 14:27 crevettes sur une mousse de poivrons au lait de coco crevettes sur une mousse de poivrons et lait de coco ingredients 3 poivrons 1 rouge 1 vert et 1 jaune 50 gr de pigons de pin 8 crevettes roses déjà cuites (on peut choisir du surgelé) 200 ml de lait de coco 2 gr d'agar-agar fines herbes sel & poivre un peu d'eau preparation utilisez un épluche-légume (spécial peaux fines) ou mettez au four les poivrons afin de faciliter leur épluchage. coupez-les et mixez-les avec les pignons de pralin (réservez-en pour la déco) ajoutez 2 à 3 càs d'eau pour faciliter le mixage. versez le lait de coco et les 2 gr d'agar-agar. portez à ébullition et faites chauffer 1 minute. mixez bien le tout. versez dans des coupelles ou verrines. décorez avec les fines herbes ciselées, quelques pignons de pin. mettez au réfrigérateur durant 1/2 heure ajoutez 2 crevettes par verrines et servez frais bonne dégustation! repost 0 published by cattialove - dans recette de cuisine minceur commenter cet article 2 janvier 2014 4 02 / 01 / janvier / 2014 09:46 noix saint-jacques sur un lit de mousse concombre & chèvre saint-jacques mousse concombre chevre ingredients 1 concombre 200ml d'eau 150 gr de chèvre 20g de graines de sésame 4 à 8 saint-jacques et un peu d'huile d'olive 2 gr d'agar-agar sel & poivre fines herbes preparation pelez et enlever les graines du concombre mixez-le avec l'eau et quelques fines herbes, ajoutez sel et poivre à votre convenance ajouter l'agar-agar, remuez. mettez le tout dans une casserole et portez à ébullition durant 1 minute. ajoutez quelques fines herbes ciselées. ecrasez le chèvre et ajoutez-le à la préparation. versez dans des verrines. mettez au frais. avant de servir, faites revenir les noix de saint-jacques, 1 à 2 minutes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. déposez sur les verrines quelques graines de sésame et des fines herbes. mettez 1 à 2 noix de saint-jacques sur chaque verrine. (voir les photos de la vidéo) bonne dégustation! repost 0 published by cattialove - dans recette de cuisine minceur commenter cet article 31 décembre 2013 2 31 / 12 / décembre / 2013 09:43 gâteau citron & framboise recette onctueuse et légère gateau citron framboise ingredients 150 gr de arrow-root ou fécule de pomme de terre 500 gr de fromage frais 0% 2 oeufs extrait de ci
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